民間歌謠

文/蘇香（整理）

(一）十二月食菜歌

正月食菜食茼蒿，茼枝茼葉茼里連，
君當十七娘十八，十七十八正相當。
二月食菜食浮藤，世上排來苗頭親，
兄弟親親同床食，同床食久隔床眠。
三月食菜食蕃茄，無苗阿哥面傻傻，
吊起半天鸚鵡鳥，尖尖插翅兌鳥逃。
四月食菜食應枝，掂頭掂尾正是妻，
君當大廳食好酒，娘當房內說因伊。
五月食菜食苦瓜，吊起佛祖牡丹花，
吊起半天鸚鵡鳥，尖尖插翅載娘回。
六月食菜食豆芽，養父養母勿相推，
父母食無千百歲，唔比春草年年青。
七月食菜食豆須，娶著好苗喜人心，
人來客去會接搭，親象好銀倒好金。
八月食菜食豆葉，娶著孬苗無醫著，
人來客去唔接搭，親象牽牛啄大石。
九月食菜食格藍，上園吹菜下園擔，
君當問娘是否重，不重不輕正好擔。
十月食菜食菜頭，菜頭開花白拋拋，
個安好好你唔嫁，個苗好好你唔撈。
十一月食菜食蕪荽，長流溪水洗裙圍，
好個姻緣洗唔走，厥個姻緣洗唔開。
十二月食菜食大蒜，大蒜落鼎鼎鼎香，
人人娶苗不像我，我今娶苗不像人。

注釋：

頭：指第一的意思

應枝：應菜，也叫通心菜

食：吃飯的意思，泛指共同生活

苗：指妻子

唔：比不上的意思

接搭：指招待客人。

倒：交換的意思。

無醫著：指無可救藥

啄大石：指行走遲鈍，引申為癡呆，不靈活的意思

豆須：指菜豆

安：丈夫

撈：留住的意思

厥姻緣：指壞的姻緣

洗：洗腦，指作思想工作

（二）四季漁歌

春季到來水澇勻，努力生活早出船，
順風央澇牽白帶，滿載榮歸頭宗船。

夏季里來熱毒天，浮蓮大鳥相識連，
多掠鉭蝦多增產，男女老少無閑人。

秒季到來涼絲絲，好收漁網搬船具，
多掠魚蝦多肥美，赤澀魷魚滿溪邊。

冬季里來透風東，車帆牽釘出海忙，
掠有紅魚西哥李，滿載榮歸回湖東。

注釋：

水澇勻：指風平浪靜

澇：指水勢

牽1：指打，撈或捕的意思

浮蓮大鳥：指出海生活網具或船只型號

赤澀：一種粉紅色，魚體略短偏肥的魚類

掠：捕撈

牽2：指扣起或打起的意思

車：動詞，指推動

釘：指錨，一種穩固船體位置的沉重鐵器

紅魚：一種型體細小身粉紅色的魚類

西哥甲：指也叫那哥，魚型窄小稍長，長有粗鱗片的魚類

（三）十二月漁業生產歌（夸郎）

正月牽魚牽黃文，捕魚能手我郎君，
拍破常規早出海，澇澇魚蝦堆成堆。
二月白帶成海洋，郎君奮斗在漁場，
滿載白帶銀光閃，澇澇頭宗蓋全場。
三月牽魚牽金龍，郎君技術件件精，
上圍過孤架勢好，英雄稱好過江龍。
四月包帆好重澇，郎君鉤魚落雙拋，
一線兩鉗下下起，干勁十足不疲勞。
五月溪中彭龍船，生靈活虎我郎君，
嘴含螺甲手掠撐，力爭上游奪冠軍。
六月取海正是時，控孤生活緊如弦，
郎君船頭觀船隊，舉起紅旗做指揮。
七月立秋秋風頭，郎君生產去帶頭，
風大浪大都不怕，滿載榮歸回湖東。
八月魚蝦齊到來，郎君日夜無時閑，
赤澀紅魚西哥甲，一網下起萬萬千。
九月九干烏陰陰，郎君勇敢又細心，
工技民兵任隊長，時刻海上防敵人。
十月東風涼悠悠，魚蝦墨斗滿海汆，
社員掠魚多拼搏，豐產競賽爭上游。
十一月風冷又晴，郎君駕船勿羅庚，
識得風澇共水勢，魚船來駛穩又平。
十二月份是年關，郎君領獎去海南，
主席見他微微笑，夸我郎君好兒男。
（此歌流傳于湖東五六十年代 ，作者：湖東著名漁歌手徐笑，人稱吊燈）

注釋：

黃文：一種魚類

澇澇：指每次漁船出海生產

白帶：指白帶魚

蓋：超，超過的意思，泛指第一

上桅過孤：拉繩上桅或到另一只船上干活，以前的包帆船有孤仔孤母之分

重澇：可以續繼出海生產，不是每天航海一次

雙拋：一種打魚工具

一線兩下：捕魚的動作和工具

彭：劃的意思

螺角：用螺殼做成的一種吹號器，其作用相當于部隊戰場吹鎖吶，可以指揮部下沖鋒陷陣

掠：用手攀抓

取海：指出海生產

空孤：控制船只指揮生產

無時閑：指無時間，太忙的意思

下起：捕撈起網

墨斗：烏賊魚

汆：游的意思

羅庚：指南針

風澇：指風勢

（四）四月初八煎果歌

四月初八佛仔生，我來煎果請大家，
老人食了添福壽，孝生食了會理家。
四月初八日頭紅，我來煎果請眾人，
老人食了福添壽，孝生食了會疼安。
我來前果煎真珠，煎果煎科仔孫如，
新哺食了疼安仔，仔孫食了會署書。
我來煎果煎鼎邊，是加是減煎到成，
新哺食了疼公仔，仔孫食了考頭名。

注釋：

佛仔生：佛祖壽誕

孝生：指年輕人

日頭紅：指日長夜短

安：指丈夫

如：指如意，美好

新哺：指媳婦

疼：疼愛，珍惜

安仔：是丈夫和孩子

科：能，夠能

成：成功，圓滿

頭名：第一名

（五）新年歌

初一早
初二早
初三困飽飽
初四食蕃茨脯
初五年家歸
初六乍苗仔親
初七食七樣菜
初八擔擔蔞
初九買火灰
初十澆蕃茨

注釋:

飽飽：充足的意思

蕃茨脯：蕃茨干

年家歸：指新年過結束了

乍苗仔：嫁出的女兒

擔擔簍：指開始干活了

買火灰：六七十年代，火草柴留下的灰燼，可以肥料

澆蕃茨：給蕃茨澆水施肥

（六）歌頌社會主義好（湖東農事）十二月歌

正月鬧茐茐，百花開放滿山紅，
全國人民團結起，咱個國家力量強。
二月是春天，百花開放滿山圓，
全國人民搞生產，咱個國家大有利。
三月春草生，全國人民是一家，
好了英明毛主席，三頓吃飽免經家。
四月透東風，好了主席毛澤東，
好了主席領導俺，人民知伊個勛功。
五月人彭船，好了人民解放軍，
好了大軍打美帝，建設飛機機帆船。
六月人收冬，干部群眾生產忙，
社員人人多拼搏，陸豐競賽收表揚。
七月風涼絲，干部團結來維持，
社員人人多拼搏，陸豐比賽舉紅旗。
八月日頭紅，干部群眾心相同，
漁鹽農工齊拼搏，滿載榮歸是湖東。
九月九干時，各行各業要維持，
臺風多大不驚怕，家家都有收音機。
十月冬風涼，前有魚蝦后有田，
社員生產干勁大，豐產競賽歸湖東。
十一月北風寒，生產躍進勿放寬，
漁農工作愛搞好，特等模范有名聲。
十二月公社揚，集體生產力量強，
社員同心干勁大，社會主義幸福長。
（作者：民間著名漁歌手徐笑）

注釋：

免經家：指不用愁家事（公社化時，集體吃大鍋飯，家里不煮飯，所以說免經家。）

伊：指毛主席

個：的，副詞

彭：指劃

日頭紅：指天氣熱

放寬：指松懈，放松